呉冷麺屋のワンタン冷麺
呉冷麺屋@広島市中区十日市町
4月16日、今日オープンした呉冷麺の店。
基本の「呉冷麺」に加えて「ワンタン冷麺」、「ネギ冷麺」、「トマト冷麺」、そして「香味野菜のサラダ冷麺」とかがある。
ワンタン冷麺
呉冷麺のフォーマットにはほぼ忠実で美味しい思う。しかしデフォルトではツユがなにかもの足りない気がする。テーブルの唐辛子酢をかけるとちょうどそれが補完された。さらに黒酢かけるとまたもう少しの変化が楽しめる。
by vitz05 | 2009-04-16 17:00 | 広島市中区