味よしのミソラーメン

味よし@広島市中区基町「そごう」宮城県の物産と観光展
宮城県ってどこだったか。あ、仙台のあるところですね。
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ミソラーメン
青海苔のようなものがかかるスープは、マイルドで居心地の良い感じの白味噌味。辛味噌を溶かすと、きりりと引き締まる味になった。しかしレンゲに辛味噌が乗っているために最初はスープが飲めない。
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初代の白たまり醤油
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  by vitz05 | 2009-10-20 17:00 | 広島市中区

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