三角山五衛門の鶏塩ラーメン

e0005253_15292696.jpg

三角山五衛門@福屋八丁堀本店
ちょっとだけ調べたら三角山は地名で、「五衛門」はもとはうどんの店らしい。
しかしこのラーメンは当たり、うまかった。物産展通いはこれがあるからやめられない。本当に物産展なのか?と思うくらい濃厚な鶏のスープ、ぴったりの茹で加減のコシのある麺。物産展だとときには半生麺みたいなものもあるが、これはちゃんと生麺だ(と思う)。チャーシュウも美味しかったし、なによりネギと春菊がみずみずしかった。残念ながら今日が最終日。
--
過去の記事
五丈原のみそらーめん
[PR]

  by vitz05 | 2009-11-10 17:00 | 広島市中区

<< J-CAFEの週替りランチ げんこつ屋のみそらーめん >>

SEM SKIN - DESIGN by SEM EXE