どとんこつ石宗のどとんこつラーメンにんにく風味

e0005253_18265097.jpg

どとんこつ石宗@呉市中通
仙八来々軒かられんがどおり側にちょっと入った所にあるわりと新しい店。
e0005253_18274658.jpg

どとんこつラーメンにんにく風味
初めての店で基本メニューの「どとんこつラーメン」を選ばずに「にんにく風味」を選んだのは単なる今日の気分。
ラーメンとしては広島ラーメンと博多ラーメンを足して2を掛けた感じの濃いラーメン。豚骨醤油スープは白濁が強く濃厚、これは「にんにく風味」だからだろうけれど風味どころじゃない苦味を感じるほどの強いニンニク味。加水少な目の中細ストレート麺とトッピングのモヤシは広島ラーメン的。フライドガーリックは香ばしくミンチ混じりの背脂は多めで、こってりと美味しいラーメンだった。
HP、MP回復MAX、スタミナプラス10、寿命マ(ry。
[PR]

  by vitz05 | 2010-04-13 17:00 | 呉市

<< 太宗のくじらカツ定食 くれ星製麺屋のくれ星麺 >>

SEM SKIN - DESIGN by SEM EXE