らーめん味喜の魚介魂

らーめん味喜@広島市佐伯区隅の浜
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魚介魂
名前からして魚介が強烈なのかと思ったらそれほどでもない、適度な魚介味がいい。分厚いチャーシュウと他具だくさんなのもいい。
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魚介ペースト
別皿の魚介ペーストを後半加えても味の方向性にあまり変化はしない。少し魚介が濃くなりスパイシーになる。
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らーめん三喜の冬味噌
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  by vitz05 | 2011-01-21 17:00 | 広島市佐伯区

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