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東北王の東北拉麺

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東北王@広島市西区都町
以前中華系惣菜店だった(ような気がする)所。
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東北拉麺
料理人は中国人(と思う)の女性。醤油と味噌を合わせたスープにストレート麺、ニラと太モヤシとたっぷりの牛ミンチ。ピリ辛だが辛いのは唐辛子よりも山椒。少し汗をかいた。

  by vitz05 | 2005-11-12 17:00 | 広島市西区

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