饕餮庵のセイロ

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饕餮庵@呉市広本町
この季節になればオレだって蕎麦を食べたくなる。
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セイロ(田舎生粉)
洗練された田舎だ、うまい蕎麦だったけどこれだけで足りるわけがない。
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かけそば(生粉)
細切りの蕎麦が繊細な食感。のびるのが早いので急いで食べる、これもうまかった。

だけどしばらく蕎麦は食べたくない。ラーメンなら毎日でも食べられるのに何でなんだ?
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  by vitz05 | 2005-12-07 17:00 | 呉市

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