大統領のラーメン

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大統領@広島市西区横川町
以前、屋台酒場伝という店があったところ(短かったけど)。そこではランチに屋台ラーメンを食べたことがある。
大統領は過去に福山と七福神で食べたことがあるその大統領だった。
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ギョーザ
ラーメンと餃子を同時に注文して餃子が先に出た。
ちょっと足し水が多いのかな、でもまあ美味しかった。7個という数は珍しい。しかし一個の大きさが小さいのでほとんど食べた気がしない。
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ラーメン
加水がやや多めでエッジが立っている麺を柔らかめにゆでるのは各店共通だと思う。トッピングフリーのネギが切りたてなのに辛くなくて美味しかった。
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  by vitz05 | 2006-01-10 17:00 | 広島市西区

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