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巣箱の中華そば

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巣箱@広島市中区平野町
「寅」の流れを組む店である。ということは「チャボ」の流れでもある。
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中華そば
スープの色は明るめの茶濁。スープの後味のコクに「チャボ」らしさはあるけれど、この店は独自の進化をしているように思う。
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ギョーザ
ここのギョーザは好きだ。

  by vitz05 | 2006-01-30 17:00 | 広島市中区

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