いちのやの塩らーめん

いちのや@広島市東区東蟹屋町
昨日に続いていちのや
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塩らーめん(瀬戸内じゃこごはんセット)
このラーメンは麺を食べている時のスープの存在感がちょっと薄い。しかし麺を食べ終わってスープだけをチビチビ飲んでいるとやはりなんだかうまい。しょうゆらーめんより更に繊細な味のスープだと思う。

補足するけど、チャーシュウもメンマもうまい。
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  by vitz05 | 2006-02-21 17:00 | 広島市東区

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