ちんちくりんの肉玉そば

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ちんちくりん@広島市西区井口明神
もと「でっち」だったところ。あの店のレイアウトがどうやったらお好み焼き店になるのか興味をもった。入ってみるとカウンターもボックス席もそのまま。カウンターの向こうに鉄板はあるものの、鉄板では食べられない。

この店は麺を「生めん」、「むしめん」、「きしめん」から選ぶ。この選択肢でわざわざ「むしめん」を選ぶ人がいるのだろうか。「むしめん」は油を使わないのでヘルシーだと書いてはあるけど。
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肉玉そば(生めん)
皿型の鉄板にのってくるのでしばらくは冷めない。
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夜は鉄板焼きがメインになるようだ。
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  by vitz05 | 2006-05-02 17:00 | 広島市西区

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