日華楼の五目麺

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日華楼@広島市佐伯区五日市中央
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五目麺
「五目麺」、「五目そば」、「五目ラーメン」などと呼ばれ、餡かけではない昔ながらのタイプ。いつから食べていなかっただろう、思い出せないくらい久しぶりだ。鶏ガラベースのスープは油はわずかしか浮いていなくて、うす味で、野菜たっぷりで体にいい感じ。これなら毎日でも食べられそうだな。
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  by vitz05 | 2006-06-29 17:00 | 広島市佐伯区

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