いちのやのみそらーめん

いちのや@広島市東区東蟹屋町
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みそらーめん
最近加わったメニューのようだ。スープは甘みの少ない味噌できりりとした味付け。縮れた中太多加水麺。キャベツとメンマ、そぼろ肉とコーン。メンマがちょっと柔らかいのには「あれ?」と思ったけど、「いちのや」らしいすっきりとしたうまい味噌ラーメンだった。

他にも3段階の辛さ(価格も3段階)の「辛みそらーめん」、そして「つけ麺」も増えていたのでまた来ます。
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  by vitz05 | 2006-07-20 17:00 | 広島市東区

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