とっさんらーめんの冷麺

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とっさんらーめん@廿日市市阿品
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梅とむし鶏のみぞれ冷麺
冷麺とあるが、冷やしラーメンに分類できると思う。具の梅干しを崩す前からスープは梅酸っぱく、かつ旨み成分もそれなりにある。暑さで低下していた食欲が回復した。コシのある細麺もうまかった。
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  by vitz05 | 2006-08-08 17:00 | 廿日市市

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