もんごい亭の冷しらーめん

もんごい亭@広島市南区丹那町
冷たいメニューは「冷麺」と「冷しらーめん」と二つあり、後者を選んだ。
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冷しらーめん
スープには半透明の何かが浮いている。背脂ではない、ゼラチン化したスープだと思う。
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  by vitz05 | 2006-08-25 17:00 | 広島市南区

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