茶山の海老天うどん

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茶山@広島市佐伯区海老山町
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海老天うどん
子供のころの10数年を関東ですごしたのでこれはいわゆる「関西のうどん」に分類してしまう。ツユの味は薄い。しかし関西系にしては昆布よりも鰹が効いている。
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  by vitz05 | 2006-11-04 17:00 | 広島市佐伯区

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