駅のラーメン

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駅@広島市安佐南区祇園
この店は古い店ではないけれど、ここのスープは「陽気」、「すずめ」、「つばめ」の老舗の「広島ラーメン」と同じ軸にあると思う。場所は離れるが岩国の「来々軒」もそうかもしれない。
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ラーメン
牛テールを使った「特製ラーメン」よりも、やはり普通の「ラーメン」がうまいと思う。平均的な広島ラーメンよりも量の多いモヤシと、その風味が好みから少し外れるメンマ以外は典型的なうまい「広島ラーメン」だと思う。
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  by vitz05 | 2006-12-24 17:00 | 広島市安佐南区

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