食卓屋の塩とんこつ

食卓屋@広島市西区井口台
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塩とんこつ
豚骨系のほど良い旨みとゼラチンのとろみが印象深いスープ。細いストレート麺。オーソドックスにうまい。
この味をベースにした変化球があったらイイと思う。
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  by vitz05 | 2007-05-12 17:00 | 広島市西区

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