千番のニンニク中華

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千番@広島市中区富士見町
久しぶりに訪れた「千番」。トレードマーク(?)だった傾いたカウンターが、ほぼなおっていたので安心して食べられる。ちょっと残念だけど。
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ニンニク中華
まわりの普通の「中華そば」は例の赤ふちの丼だったが、「ニンニク中華」は丼が違う。塩辛いけれどうまいチャーシュウ。もう少し塩分が控えてあれば「チャーシュウ麺」で食べたいな。

スープが辛くなるくらいニンニクが入っていた。息くっさくっさ。
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  by vitz05 | 2007-06-05 17:00 | 広島市中区

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