よりみち屋の熟成鶏パイタン麺

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よりみち屋@広島市安佐南区緑井
天満屋緑井店のフードコートにある店。
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熟成鶏パイタン麺
広島ではめずらしい鶏パイタンスープのラーメン、チャーシュウも鶏。横に搾って入れるグレープフルーツが付く。これは初めてだ、後半に搾って入れるのが楽しみ。
極細多加水ストレート麺はあまり好みではないけれど、麺を食べ終わった後に白濁したスープだけを飲むとクリームスープのようでけっこううまい。
あ、全部飲んでから気が付いた。グレープフルーツを忘れていた。
しかたがないからデザートにした。
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  by vitz05 | 2007-07-02 17:00 | 広島市安佐南区

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