広東炒飯店のピリ辛チキンのチャーハン

広東炒飯店@広島市南区皆実町
南区皆実町に新しくできた「ゆめタウン広島」の中の店、フードコートではない。調べてみたらサンマルクの系列店のようだ。「ネギそば」等麺類もあるが基本は石焼の炒飯専門店になる。
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ピリ辛チキンのチャーハン
熱い石焼鍋に粒立たないご飯と溶き玉子、上に小さい鶏の唐揚げとピーマンとピリ辛ダレがかかる。焦げたところを熱々のうちに食べればいける、冷めないうちにと急いで食べたので舌が焼けた。
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  by vitz05 | 2008-03-12 17:00 | 広島市南区

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