人気ブログランキング | 話題のタグを見る

東海飯店の汁なし冷し担々麺

東海飯店@広島市安佐南区祇園
東海飯店の汁なし冷し担々麺_e0005253_19271868.jpg

汁なし冷し担々麺
「きさく」とは明らかに違うタイプ。汁なし担々麺にしては汁の部分が多めで(ほとんどまぜなくても良いと思う)あまり辛くはない。麺は手打ちというか手延べの打ち立て。太さにむらをつけてあり違った食感が楽しめる、細い部分でもコシがありうまい。
--
過去の記事
東海飯店の麻婆丼

  by vitz05 | 2008-05-09 17:00 | 広島市安佐南区

<< ピッタマリオのトマトソーススパ... 紺のれんの海老ワンタン麺 >>

SEM SKIN - DESIGN by SEM EXE