長浜ラーメン博多屋のこってりラーメン

長浜ラーメン博多屋@広島市西区草津新町
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こってりラーメン
久しぶりの「博多屋」。もともとこの店のスープはライト系だと思っていたのだけれど、その認識以上に軽かった。「こってり」を選んだので浮かぶ油や背脂がたぶん多かったのだろうが、それを除けばちょっとした健康食品のようでもある。
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ぎょうざ(セット)
見た目は焼きすぎのようにも見えるがそれは片面だけで、パリパリの裏はしっとりでうまかった。
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博多屋のからか麺
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  by vitz05 | 2008-06-16 17:00 | 広島市西区

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