彩家の五目焼そば

彩家@廿日市市宮園
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五目焼そば
うまかった。麺は既成の揚げ麺ではなくて、たぶん注文後に多めの油で揚げるように焼いた麺。もっちっとしたところとクリスピーなところとがあるがそこがイイ、うまかった。具材はシャキシャキでとろみのある餡は醤油系で旨みが多い。これは今年食べた中でベスト3に入るうまさ。うまいだけにこれだけの量では満足できない、もっと食べたい。
大盛がないのは知っています。もっと食べたければ2人前ですか、そうですか。
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  by vitz05 | 2008-07-13 17:00 | 廿日市市

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