三丁目の炙り市場の日本の冷麺

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三丁目の炙り市場@廿日市市阿品
フジグランナタリーにあるわりと新しい店。映画「三丁目の夕日」の世界だ(と思う、見ていないけど)。
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日本の冷麺&ミニトロ豚しょうが焼丼
日本の冷麺というからどんなにドメスティックな昭和の料理が出るのかと思ったらこうだった。ベースは昔ながらの冷やし中華だが、ハムとキュウリはのっていなくて油で炒めたナスとソーセージと豆腐(!!!)がのる。
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  by vitz05 | 2009-02-15 17:00 | 廿日市市

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