麺の家こりくのとりとんこつ

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麺の家こりく@広島市南区翠
県立広島病院の向いにできた新しいラーメン店。
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とりとんこつ
他に「魚とんこつ」というものもあったがメニュートップの「とりとんこつ」をオーダーした。あまり鶏らしさは感じられない白濁系の豚骨醤油スープは、博多ラーメン系と広島ラーメン系の間にあるという感じ。麺も同じくその中間的だ。炙りチャーシュウにメンマ、モヤシ、ネギ、海苔と具もそれぞれうまい。突出したところはあまりなくてインパクト感はないけれど、美味しいラーメンだった。
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焼き餃子
餃子も普通に美味しい。博多の一口餃子よりサイズは大きいけれど、柚子胡椒が付いてくる。この店はラーメンの丼にしてもこの皿にしてもちょっといいものを使っている。
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  by vitz05 | 2009-02-27 17:00 | 広島市南区

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