<   2011年 05月 ( 3 )   > この月の画像一覧

 

紺屋のしおラーメン

紺屋@広島市西区中広町
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久しぶりの紺屋だから定番メニューを選択した。薄味あっさりだけど満足できる一杯だった。
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過去の記事
屋のみそラーメンゆずバター風味
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  by vitz05 | 2011-05-30 17:00 | 広島市西区

オロチョンラーメンのくろ豚豚骨ラーメン

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オロチョンラーメン@広島市西区横川町
数ヶ月前にゴッドバーガーの隣にできた店だ。
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辛いオロチョンラーメンがメニューのトップだけど今日の気分でくろ豚豚骨醤油ラーメンにした。基本は広島ラーメン系の豚骨醤油スープに黒いマー油がのる。旨みがけっこう多いスープはご飯のおかずになる。
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オロチョンのこってりみそチャーシュー
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  by vitz05 | 2011-05-23 17:00 | 広島市西区

我馬の極海老つけ麺

我馬@広島市西区三篠町
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極海老つけ麺
四季のラーメン第十参作。海老の頭をじっくり炒めて旨みを引き出したというつけダレは確かにうまい。しかし縁やの海老そばほどの強烈な海老味ではなくて適度な感じ。これはこのつけ麺に限らずそれ全般に感じることだけど、普通盛りでも麺の量が多いこともあり後半は単調に感じた。
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我馬の我馬流中華そば
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  by vitz05 | 2011-05-18 17:00 | 広島市西区

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