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ゆんたくのソーキそば

ゆんたく@広島市中区八丁堀
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ソーキそば
久しぶりに食べる沖縄のそばはうまかった。スープも飲み干した。
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ゆんたくのソーキそば
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  by Vitz05 | 2011-11-30 17:00 | 広島市中区

味の蔵のとんこつラーメン

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味の蔵@広島市安芸区矢野西
元らあめん花月があった所にできた店。うどんの天霧の姉妹店らしい。
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とんこつラーメン
ラーメンは豚骨系と尾道系が選べる。ライトでもなくこってりでもない豚骨スープのラーメン。ベーシックなラーメンを頼んだが、メニューでトッピングの追加も選べる。
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  by Vitz05 | 2011-11-23 17:00 | 広島市安芸区

玄海食堂の焼そば

玄海食堂@安芸郡熊野町出来庭
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焼そば
念願の焼そばを食べた。もう思い残すことはない。
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玄海食堂のラーメン
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  by vitz05 | 2011-11-22 17:00 | 安芸郡

天下一品の鯛だし醤油ラーメン

天下一品@広島市佐伯区隅の浜
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鯛だし醤油ラーメン
美味しかった。ここの限定ラーメンシリーズではかなり上位にランクする。
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天下一品の末吉流台湾ラーメン
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  by vitz05 | 2011-11-16 17:00 | 広島市佐伯区

比翼の中華そば

比翼@岩国市装束町
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中華そば
山口で食べるこのうまいラーメンは広島ラーメンと呼んでも良いのか、それとも広島風ラーメンと呼ぶべきなのか?
やはり広島ラーメンだな、店が山口だろうとカリフォルニアだろうと。
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比翼の中華そば
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  by vitz05 | 2011-11-14 17:00 | 山口県

本間水産のかにぶっこみラーメン

本間水産@福屋八丁堀本店
福屋の北海道の物産展(後半)の会場内
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かにぶっこみラーメン
ぶっこんだというほどの蟹ではないし。
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過去の記事
富川製麺所の石臼挽き中華そば
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  by vitz05 | 2011-11-10 17:00 | 広島市中区

美の庵のおろしぶっかけ

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美の庵@広島市中区東白島町
近場にできた本格的讃岐うどんの店。
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おろしぶっかけ
腰のあるうどんももちろん好きだ。うまかった。
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  by vitz05 | 2011-11-08 17:00 | 広島市中区

富川製麺所の石臼挽き中華そば

富川製麺所@福屋八丁堀本店
福屋の北海道の物産展(前半)の会場内
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石臼挽き中華そば
こってり鶏ガラスープにイリコだしが香るスープ。全粒粉ぽい麺。シャキシャキの三つ葉。結構美味しかった。
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けいすけ北の章の極上渡り蟹味噌らーめん
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  by vitz05 | 2011-11-07 17:00 | 広島市中区

だし道楽のかすうどん

だし道楽@呉市吉浦町池田
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かすうどん
ホルモンを油で揚げた「かす」がのったうどん。麺は呉の細麺と太麺が選べて太麺を選んだ。あまり腰のないふんわりとした麺はすごく好き。ちょっと油っこいが「かす」も歯ごたえ良くうまい。
これはいいな。ファーストなうどんは西の丸忠、東のだし道楽で決まった。
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  by vitz05 | 2011-11-05 17:00 | 呉市

林記飯店のAセット

林記飯店@広島市西区横川町
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Aセット
具だくさんの野菜ラーメンと大きな鶏の唐揚でおなかが苦しくなる。
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林記飯店の鶏の唐揚げ入りラーメン
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  by vitz05 | 2011-11-04 17:00 | 広島市西区

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