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本家博多長浜ラーメンの長浜ラーメン

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本家博多長浜ラーメン@広島市中区舟入本町
この立地で駐車場があるのはありがたい。
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むすびセット
ライト系の長浜ラーメンとギョウザとむすびのセット。この店はオープンしてすぐに食べたことがある。その時の麺は極細なのに加水が多いという変わった組み合わせだった気がするが、今回食べた麺は標準的な低加水細麺だった。見た目はどうも焦げすぎのギョウザだけど、食べてみると許容範囲、というかむしろクリスピーでうまいと思った。

  by vitz05 | 2006-10-16 17:00 | 広島市中区

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